夏天到了，来一份清凉爽口的白凉粉是不是很惬意呢？白凉粉不仅制作简单，而且口感滑嫩，是很多人夏日解暑的好选择。今天就教大家如何在家轻松做出美味的白凉粉。
准备材料：
- 白凉粉粉 50克
- 清水 800毫升
- 红糖或白糖适量（根据个人口味）
步骤如下：
第一步：将白凉粉粉倒入碗中，加入少量清水搅拌均匀，调成无颗粒的糊状备用。
第二步：在锅中加入800毫升清水，开小火慢慢加热至温热状态。
第三步：将调好的白凉粉糊缓缓倒入热锅中，边倒边搅拌，防止结块。
第四步：继续用中小火不断搅拌，直到液体变得浓稠并开始冒泡。
第五步：将煮好的白凉粉液倒入模具或者容器中，放凉后放入冰箱冷藏至少两小时，使其凝固成型。
第六步：取出凝固好的白凉粉，切成自己喜欢的小块，淋上红糖水或者蜂蜜即可食用。
这样一道简单易做的白凉粉就完成啦！它晶莹剔透，Q弹爽滑，加上甜美的调料，绝对是炎炎夏日里的一道美味佳品。快动手试试吧！
