西餐种类繁多，涵盖了从简单的早餐到正式的晚宴，每一种都有其独特的风味和烹饪方式。下面是一些常见的西餐类型及其特点：

1. 三明治 - 三明治是西餐中非常常见的一种食物，通常由两片面包夹着各种食材制成，如火腿、奶酪、生菜、番茄等，既方便又美味。

2. 披萨 - 披萨起源于意大利，是一种扁平的面团上覆盖有番茄酱、奶酪以及各种配料（如香肠、蘑菇、橄榄等）的烤饼。它既可以作为小吃也可以作为主食。

3. 汉堡包 - 汉堡包是一种将牛肉饼夹在两片圆面包之间的快餐食品，常搭配生菜、番茄、洋葱和特制酱料食用。

4. 意面 - 意大利面食种类丰富，包括细长的意大利面条、宽面、管状面等，搭配不同的酱汁（如番茄酱、奶油酱或青酱），味道各异。

5. 牛排 - 牛排是西餐中的经典菜肴之一，根据肉质的不同部位和熟度选择，常见的有菲力、西冷、肉眼等，配以烤蔬菜或马铃薯泥更佳。

6. 沙拉 - 西餐中的沙拉不仅限于蔬菜，还包括水果、海鲜等，搭配特制的酱汁，清爽可口。

7. 甜品 - 如提拉米苏、慕斯、奶油蛋糕等，都是西餐中不可或缺的一部分，为一顿饭画上完美的句号。

这些只是西餐世界中的一小部分，每一种都有其独特之处，等待着食客去探索和品味。