大蒜作为一种常见的食材，不仅味道独特，还具有一定的药用价值。近年来，“大蒜治咳嗽一夜见效”的说法在网络上流传开来，引起了不少人的关注。

咳嗽是身体的一种自我保护反应，而大蒜中的活性成分——蒜素，被认为具有抗菌和抗炎的作用。据称，将几瓣大蒜切片后生吃或煮水饮用，可以有效缓解咳嗽症状。这是因为蒜素能够抑制细菌和病毒的繁殖，同时减轻呼吸道炎症。

不过，需要注意的是，大蒜并非适合所有人。对于胃肠道敏感者来说，生吃大蒜可能会加重不适。此外，咳嗽的原因多种多样，如过敏性咳嗽、支气管炎等，单纯依赖大蒜可能无法根治病因。因此，在尝试此方法前，建议先咨询医生，明确咳嗽的具体原因。

尽管如此，大蒜作为一种天然食材，适量食用对健康有益。如果只是轻微的咳嗽，不妨一试，但切勿盲目依赖，以免延误病情。